TEA
龙井茶 Grüner Drachen-Quellen-Tee(Long Jing Cha, Hangzhou)
乌龙茶 Oolong (Fujian)
陈皮炒米茶 (geröstete Zitronenschalen & Reis / roasted lemon peels and rice
护肝茶 Leberschutztee/ Liver protection tea
花茶 Blume /Flower (Rose, Weissdorn, Pfingstrose, Gardenie, Hibiskus)
人参 Gingseng-Goji
红茶 Schwarztee (Yunnan)
SNACKS
饺子 Jiaozi – chinesische Teigtaschen ( mit veganer Füllung)
Chinese dumplings (with vegan filling)
茶叶蛋 in Tee gekochtes Ei / egg, cooked in tea
山楂糕 Shan-zha-gao (Weissdorn-Gelee / Hawthorn jelly)
姜糖 Ingwerzuckerl /ginger candy
红枣 rote Dattel / jujube
麻糬 Ma Ci (Klebereisbällchen/Mochi)
+ VARIOUS TEAS, TCM HERBS & ITEMS TO TAKE HOME